Uunit

Kerres savustusuunit

Kerresin ainutlaatuinen Smoke-Air savunkiertojärjestelmä takaa aina tasaisen lopputuloksen, aina pienistä 50 kg:n kapasiteetistä isoihin monivaunujärjestelmiin, joko perinteisellä vertikaalisella ilmankierolla tai horisontaalisella ilmankierrolla, joka on tarkoitettu makaavalle tuotteelle, kuten esimerkiksi kalalle.   Smoke-Air ilmankierron ansiosta painohävikki on mahdollisimman pieni. Savuntuotantoon on useita ratkaisuja, niin perinteisiä hakekehittimiä ja purukehittimiä kuin nestesavujärjestelmäkin.

Kerres valmistaa myös keitto-uunit, jäähdytyskaapit, suihkutuskaapit sekä esi- ja jälkikypsytyslaitteistot.