Italialainen Grasselli valmistaa siivutuskoneita, leikkureita ja nahka- ja kalvokoneita. Vuodesta 1975 toimineella yrityksellä on monia mullistavia innovaatioita lihan käsittelyssä ja tuotekehityksen panostukset ovat valtavia. Hyvinkin tarkat siivutuskoneet ja leikkurit tekevät kaikessa yksinkertaisuudessaan loistavan tasaista laatua. Grassellin patentoitu CLO-turvajärjestelmä puolestaan on oikeasti toimiva ja samalla käyttäjäystävällinen turvajärjestelmä nahka- ja kalvokoneille.